Apfeltörtchen

Kleine Blätterteig-Törtchen aus Äpfeln, Zimt und Apfelmark, überzogen mit einer Glasur aus Aprikosenmarmelade.

Apfel-Zimttaschen

Außen knusprig und innen eine fruchtige Apfel-Zimt Füllung! Warm und noch frisch vom Blech sind sie absolut unwiderstehlich.

Heidelbeere-Quark-Creme

Eine Heidelbeercreme aus frischen Beeren schmeckt natürlich immer am allerbesten, aber weil die Saison so kurz ist habe ich diese Creme mit Heidelbeermarmelade gemacht. Perfekt um sich auch im Oktober nochmal dem Sommer auf den Tisch zu holen

Himbeeren-Marmorkuchen

Was wir schlicht Kastenkuchen nennen, heißt bei unseren französischen Nachbarn Cake Voyage – Reisekuchen.

Motivtorte blaue Fisch

Warum nicht mal einen Fisch als Geburtstagstorte?! Damit überrascht man garantiert jedes Geburtstagskind.

Backkurse

Alle Backkurse gehören Zur Förde-VHS in Kiel. Anmeldungen deshalb direkt über die Förde VHS.

Motivtorte Möwe

Zu unseren Möwen haben wir Kieler ein ganz besonderes Verhältnis und dieser Kuchen ist eine kleine Hommage an sie.

Weiße Schokoladen-Lilien

Mit der richtigen Dekoration kann man aus jedem, noch so einfachen Kuchen, etwas ganz besonderes machen.

Spinatmuffins

Nur Mut! Eigengeschmack hat der verwendete Spinat nicht, aber er macht das Gebäck saftig und gibt ihm die ungewöhnliche Farbe.

Himbeeren-Sahneomelettes

Wenn man Himbeeren und Sahne liebt kommt man an diesem Rezept einfach nicht vorbei. Es ist kein klassischer Kuchen und eigentlich deshalb auch perfekt als kleines Dessert.

Madeleines mit Ruby Schokolade

Die kleinen, muschelförmigen Kuchen hatten vor 200 Jahren, am Hofe des lothringischen Königs, ihren ersten großen Auftritt.